桜開花ー春の高尾山ー

2011年4月11日(月)

 

 

 

 

    山麓から山頂まで草木も芽吹く春、過ごしやすい季節となりました。

    最近は山に興味をもった若い女性の姿や、初めて高尾山に登る方の

    姿を多くみかけるようになりました。

    例年高尾山の桜は、4月上旬から中旬が見頃です。

    都心の桜が見ごろを迎えた、1~2週間ぐらい後が、高尾山周辺の

    桜の見頃となります。

      高尾山麓では、桜が満開を迎えております。

    朱色の門とピンク色のしだれ桜がとても綺麗です。 

   仁王門脇のしだれ桜は間もなく見頃を迎えます。

    奥の院の左手に咲く寒緋桜、右手の桜も間もなくツボミが開きそうです。

    本堂を登る石段の途中に山桜が植えてあります。

    見頃には、もう少し時間がかかりそうです。

    精進料理の会場となる大本坊にも桜が咲き、皆さまのお越しを

    お待ちしております。

    季節に合わせて当山では精進料理をご用意しております。

    5月末までの平日に限りご予約なしで「あおば膳」をご賞味いただけます。

    「あおば膳」会場では、お食事しながらお花見をしていただこうと、

    桜の木版画を展示しております。

    今回の献立には、桜豆腐と自然生(じねんじょう)を使ったトロロが

    加わりました。

    厨房では、丁寧におそばを盛り付けています。

    揚げたての山菜天婦羅はとっても美味しそうです。のびる・こごみ・うるい

    ふきのとうをご用意しました。

    「あおば膳」の出来上がりです。

    春らしい陽気になり、外で過ごすと気持ちのよい季節となりました。

    高尾山を登って季節(旬)を感じてみませんか。

 

    人生の道しるべ

 

    波万波(なみばんぱ)

 

    波また波 人生には 絶え間なき雑多な起状があるものだ